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​FAQ

Warum muss ich Vitamin- und Mineralstoffpräparate einnehmen?

Es ist sehr schwierig, sich langfristig so ausgewogen zu ernähren, dass wirklich alle Nährstoffe im richtigen Verhältnis enthalten sind. Zudem führt eine verschmutzte Umwelt, Dauerstress oder Bewegungsmangel an der frischen Luft oft durch unsere Arbeit oder andere Pflichten zu einem viel höheren natürlichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen, damit unsere Abwehrkräfte in einem natürlichen Gleichgewicht bleiben und unsere Gesundheit wird nicht beeinträchtigt. (Eine verschmutzte Umwelt, Rauchen, Alkoholkonsum oder Dauerstress führen zu einer übermäßigen Bildung freier Radikale. Eine große Menge an freien Radikalen im Körper kann oxidativen Stress verursachen, der gesunde Zellen schädigt. Oxidativer Stress ist mit der Entwicklung einer Anzahl von freien Radikalen verbunden von chronischen Krankheiten wie Herz- und Gefäßerkrankungen, Alzheimer oder Krebs. Oxidativer Stress ist auch an vorzeitiger Alterung beteiligt und erhöht das Schlaganfallrisiko).

Gleichzeitig führt auch unsere normale Ernährung oft dazu, dass selbst die aufgenommenen Nährstoffe nicht optimal verwertet werden – beispielsweise erschweren Weißbrot, Wurst und Alkohol die Aufnahme von Magnesium etc.

Warum muss ich Vitamine und Mineralien ergänzen, auch wenn ich mich gesund ernähre und keinen Alkohol trinke?

 

Die chemische Düngung erhöht die Aufnahme von Mineralien und anderen Nährstoffen aus dem Boden, zusätzlich zur intensiven Nutzung des Bodens selbst ohne die Möglichkeit seiner Regeneration (z , wenn das Land einmal alle 3 Jahre brach gelassen und mit maximal wirtschaftlichen Tieren beweidet wurde), wird Obst oder Gemüse in einem unreifen Zustand geerntet, um den Transport zu überstehen, oft um die halbe Welt. Daher enthalten so angebaute Pflanzen oft nur einen Bruchteil der Nährstoffe im Vergleich zum früheren Anbau.

So hängt beispielsweise der Selengehalt in Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs vom Selengehalt des Bodens ab, aus dem die jeweilige Pflanze stammt. Eine Studie bestätigte, dass die Selenkonzentration in Paranüssen je nach Herkunft der Nüsse stark schwankte. Während eine Paranuss aus einer Region bis zu 288 % der täglich empfohlenen Selenzufuhr enthielt, enthielt eine Paranuss aus einer anderen Region nur 11 % der täglich empfohlenen Selenzufuhr. Ein Bio-Apfel, der in fruchtbarem Boden angebaut wird, kann 20 mg Bor enthalten, aber wenn er mit Dünger angebaut wird, kann er nur 1 mg Bor im Boden haben.

Sehr oft lese ich die empfohlene Dosis von Vitamin C 100-200 mg. Warum empfehlen Sie eine viel höhere Menge?

Vitamin C ist wasserlöslich und kann daher die Fettbarriere im Darm nicht überwinden, und seine Aufnahme hängt von „speziellen Transportträgern“ ab bei einer starken Belastung von 300 mg. Größere Mengen an Vitamin C, die in Form von Obst oder Gemüse oder in üblichen Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommen werden, werden nicht resorbiert und somit mit Kot und Urin ausgeschieden. Daher ist es unnötig, höhere Mengen zu empfehlen. auch wenn der Körper für seine ordnungsgemäße Funktion vielfach höhere Dosen benötigt Die meisten Tiere (Säugetiere außer Menschen, Meerschweinchen und Fledermäuse) können aus Glukose selbst Vitamin C herstellen und diese Menge an produziertem Vitamin C beträgt im Durchschnitt 100 mg pro Kilogramm Körpergewicht , das wären beim Menschen 7 g Vitamin C pro Tag (bei Nagetieren sogar das Doppelte).

Was ist also die optimale Tagesdosis an Vitamin C?

Auf diese Frage gibt es keine eindeutige Antwort. Wenn Sie Vitamin C in Form von Lebensmitteln oder üblichen Vitaminpräparaten einnehmen, ist es unnötig, höhere Dosen einzunehmen, da in dieser Form nicht mehr Vitamin vom Körper aufgenommen wird.

Aber auch die Antwort auf die Menge an Vitamin C, die als vorbeugende Dosis in liposomaler Form verwendet wird, ist nicht für jeden klar. Ein Mensch, der unter idealen Bedingungen lebt, hat einen viel geringeren Bedarf an Vitamin C als in irgendwelchen Stresssituationen, in denen wir im Grunde alle leben. Die Aufnahme von Vitamin C wird nicht nur durch Rauchen oder Alkoholkonsum erhöht, sondern auch durch eine verschmutzte Umwelt, frittierte Speisen, Bewegungsmangel, Übergewicht und Stress. Natürlich wird der Körper durch „chemischen“ Stress stark belastet, der beispielsweise durch künstlich verarbeitete Lebensmittel, künstliche Konservierungs- oder Aromastoffe (z , Chips oder Bonbons usw.). Natürlich wird der Bedarf an Vitamin C auch durch die chronischen Krankheiten erhöht, an denen wir leiden, aber auch oft durch die Medikamente, die wir gegen diese Krankheiten einnehmen. All diese Stresssituationen erhöhen den Bedarf an Vitamin C um ein Vielfaches.

Daher unterscheidet sich die empfohlene Dosis für einen jungen Sportler, der in einer sauberen Umgebung im Böhmerwald lebt, und für eine hart arbeitende Person, beispielsweise in Nordböhmen usw. Unter absolut idealen (d.h. fast unrealistischen) Bedingungen benötigt eine Person etwa 500 mg Vitamin C für das reibungslose Funktionieren von Immunität, Stoffwechsel, Nerven, Muskeln, Knochen, Gehirn, Hormonen usw. Im wirklichen Leben benötigt jedoch auch ein Mensch, der aufgrund äußerer Faktoren einen gesunden Lebensstil und Bewegung verfolgt, mindestens 1 g Vitamin C pro Tag, aber die meisten von uns benötigen im Durchschnitt mindestens 2-5 Gramm Vitamin C pro Tag.

Warum steigt der Vitamin-C-Spiegel im Blut nicht in der gleichen Weise an wie bei der intravenösen Gabe?

Manchmal ist zu lesen, dass rezeptfreies liposomales Vitamin C nicht mit der intravenösen (intravenösen) Gabe von Vitamin C in hohen Dosen vergleichbar ist. Es bezieht sich darauf, dass die mit liposomalem Vitamin C erreichten Blutspiegel von Vitamin C fast die gleichen sind wie bei der oralen Einnahme von klassischem Vitamin C (das nur eine begrenzte Aufnahme durch die Darmwand hat).

Resorbiertes liposomales Vitamin C kann nicht wie normales Vitamin C im Blut gemessen werden. Da es mit Lecithin, also Fett umhüllt ist, steigt nach der Einnahme der Fettgehalt im Blut, nicht der Vitamin C-Spiegel. Vitamin C geht in Form über eines Fettkügelchens in die Zelle und erst dort setzt es (wenn die Zelle das Lecithin verdaut) frei und verrichtet seine Arbeit. Steigt der Vitamin-C-Spiegel im Blut dennoch an, liegt das daran, dass ein Teil der liposomalen Kügelchen von der Leber verarbeitet wird und dadurch Vitamin C ins Blut freisetzt.

Obwohl Vitamin C kein Medikament ist, wird Vitamin C zur intravenösen Verabreichung bereits als Medikament eingestuft und derzeit haben pharmazeutische Unternehmen ein Monopol darauf. Liposomales Vitamin C ist jedoch ein Nahrungsergänzungsmittel, und wenn die Unternehmen seine Wirksamkeit eingestehen würden, würden sie ihr Monopolgeschäft verlieren.

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